søndag 15. mai 2011

Testbaking

Etter at jeg fant noen kjekke muffinsformer her en dag, har jeg prøvd litt forskjellige oppskrifter. Sist var det Lemon-Lime cupcakes fra Det Søte Liv , og de var friske og gode.
Denne gangen ville jeg prøve Red Velvet cupcakes som jeg har hørt og lest om flere ganger.

Som navnet lovet så er de virkelig røde!


Det er litt risikabelt å teste nye oppskrifter når man venter besøk, men det gikk bra denne gangen også. Sammen med Cream Cheese frosting ble de ganske gode.




Man tager hva man haver

Da ungenes mormor måtte bryte midt i et slag 4-på-rad via skype i går, var fortvilelsen stor. Som plaster på såret lovet jeg at vi kunne spille sammen.
Siden mine barn gjerne spiller runde etter runde i dagevis når de blir hektet på et spill, var papir-og-blyant-versjonen uaktuell. En grei løsning var å finne frem småmynter og fyrstikker og sette seg på stuegulvet. Fliser kan brukes til så mangt. Og både store og små storkoser seg med 4-på-rad, 5-på-rad og 6-på-rad.




mandag 9. mai 2011

På tur med pappa

I anledning nevø Vebjørns konfirmasjon tok Frode med Sebastian og Ruth til Bergen.
Siden jeg ikke var med selv kan jeg ikke annet enn å viderebringe det jeg har hørt.
Ungene oppførte seg upåklagelig (som jeg synes de ofte gjør når jeg er borte) og turen var veldig bra.
Dessverre var starten tøff, med oppkast (Sebastian) på første fly. Men ut på tur, aldri sur!




De fikk truffet alt av besteforeldre, tanter, onkler og søskenbarn på pappasiden.
Her er Ruth med kusine Hanne:



Fint Bergensvær, og store og små koste seg i selskap. 
Vakre kusine Marthe: 

"Og så finner vi frem den blå sangen dere!" 

Gutteprat. Sebastian og årets kjekkeste konfirmant, Vebjørn. 


Dagens lærepenge

Dersom mamma sier "ikke bit i vannballongen, den kan sprekke", så stemmer nok det..




lørdag 7. mai 2011

Jentefest

Siden Frode og de minste barna fikk reise til Bergen for å gå i konfirmasjon, fikk Tale invitere jentene i klassen til fest. Litt gøy kan man ha det selv om ingen har bursdag.
Tale var veldig engasjert i alle forberedelser og gledet seg stort.
Mat skulle lages klar..



.. og bordet skulle dekkes.


Jentene hadde en super kveld med taco, kaker og frukt, leker, konkurranser og dansing.

søndag 1. mai 2011

Pairi Daiza

Etter nesten et år her var det på høy tid å besøke den lokale dyrehagen, Pairi Daiza. Den ligger kun 12 minutter fra oss, og etter anbefalinger gikk vi rett på årskort. Det kommer vi nok ikke til  angre på, for det var en super plass. Mange flotte dyr, og en kjempestor lekeplass.
Heldigvis hadde vi med oss fam. Carlsen/Johansen som etterhvert er lommekjent i parken.

Ungene koste seg, og dermed også foreldrene.

Noen dyr fikk vi mate..

Nysgjerrige Ruth: 

Artige pingviner: 

En flott gjeng som støtt og stadig koser seg sammen, ute og hjemme: 

Vann er som alltid en magnet på barn! 


Ettersom Ruth vokser til leker hun bedre med Frøydis, som nettopp ble 3 år. Her er de rundt på egenhånd i parken, hånd i hånd. 

Uten mat og drikke duger ikke noen av oss, så sekkene er fulle av godsaker når vi skal på utflukt. 

På en platting ved sjiraffene kommer man i rett høyde for nærkontakt med de nydelige dyrene.  


Disse hadde noen nydelige babyer, men det var så tett med folk at jeg ikke fikk bilder av dem. 

Håper vi snart kommer tilbake, vi har enda mye å utforske!

fredag 29. april 2011

Prinsebryllup

I anledning prinsebryllupet i England hadde Hilde i dag invitert til feiring. Dermed benket en gjeng damer seg forran tv'n. Dresskoden var "pyntet i hvitt eller rosa"..

..og bevertningen var en prinsesse verdig! 
Bordet bugnet av småmat og kaker, og selvsagt jordbær og champagne.



En bryllupskake hører med!


Ruth kommer nok ikke til å huske mye av dagen, men hun kan iallefall si at hun så det viktigste på tv.


Den minste lille damen ble sliten og sovnet..

onsdag 27. april 2011

Joggetur på den belgiske landsbygda

Jogging er kjedelig, men flotte omgivelser gjør det litt lettere.


mandag 25. april 2011

Påskeferie

Siden vi skulle få besøk i påsken håpet vi på godvær, men hadde ikke sett for oss det været vi faktisk fikk! Hele uken med sol fra skyfri himmel, og opp mot 30 grader.

Dagene har vært breddfulle av lek blandet med latskap.

Vi har nesten ikke vært innendørs, og nesten ikke hatt noen klær på hele påsken!

Sammen med Fredrik, Jenny og lille Linnea har vi virkelig benyttet hagen.

Unger og voksne har kost seg med boccia..


..sandkasse..

.. og husker.

Vi har hatt lunch i solen. Frukt og kir!




Og selvsagt har vi grillet. Nesten hver dag..


Ungene har badet og lekt med vann hver dag. Båter, vannpistol, kanner og bøtter kan holde barn opptatt i timesvis. Og når det er varmt nok til at de kan gå uten klær, er selv mor fornøyd.
Det eneste kjedelige er at Tale må holde seg tørr på gipsen.




Is hører også med.
Skal man dømme etter antall tomme isesker så har det gått med skremmende mye..




Stakkars Linnea måtte ta til takke med en riskake, men syntes visst det var stas uansett.


Dagene har gått litt i ett, jeg har tatt mye mindre bilder enn planlagt, og vi har ikke vært på noen store utflukter.
Men denne påsken går inn i historien som noe helt for seg selv.

Kombinasjonen fantastisk vær, fantastiske mennesker rundt meg og fantastisk mye god mat er uslåelig.

Ofte blir det litt skurringer med to familier under samme tak i et par uker, men det har gått som en drøm, uten antydning til gnissninger. Helt fantastisk!

Nå er det bare å trekke pusten og hoppe inn i hverdagen igjen.